Resep Masakan Membuat Bolu Kukus Pandan - Resep yang paling banyak diminati adalah resep membuat bolu kukus pandan gara-gara rasanya yang enak bersama tekstur yang lembut. Bolu kukus ini memiliki wujud yang bervariasi bersama cetakan yang digunakan tergantung si pembuat nya, tapi adonannya kurang lebih tidak beda.
Selain itu diberi bisa diberi bahan pewarna yang memang digunakan untuk bolu tertentu, Karena bersama pewarna memang menjadi lebih menarik dari pada tanpa warna. Berikut ini langkah dan resep membuat bolu kukus pandan yang bisa anda coba sendiri dirumah.
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan :
Bahan Bahan
- 3 butir butir telor
- 9 sendok makan tepung terigu kunci biru
- 1 sendok makan tepung maizena
- 100 ml minyak sayur
- 100 gram coklat putih
- 1 sendok makan susu bubuk
- 2 sendok makan susu kental manis
- 4 sendok makan munjung gula pasir (sesuaikan selera masing2)
- 1 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok teh SP / TBM / Ovalet
Bahan Topping
- Butter cream secukupnya
- Keju cheedar parut secukupnya
Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Keju by Bu Hadi
- Lelehkan coklat putih, lalu campurkan dengan minyak sayur, susu kental manis dan pasta pandan, aduk rata, sisihkan
- Olesi loyang dengan margarin, lalu taburi dengan tepung tipis-tipis atau alasi dengan kertas roti, olesi lagi margarin, sisihkan
- Panaskan dandang untuk kukusan
- Mixer gula dengan telor SP sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi, lalu turunkan kecepatan mixer masukkan campuran tepung secara bertahap dan mixer asal rata saja, kemudian masukkan campuran coklat putih, minyak, susu kental masin dan pasta pandan tadi, dan mixer secara perlahan-lahan atau aduk balik asal rata saja
- Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus sampai matang kurang lebih selama 30-45 menit
- Keluarkan cake dari dalam kukusan dan biarkan uap panasnya hilang, baiknya tunggu dingin, lalu olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah dengan sopan