Aneka Resep Kue Bolu Panggang Coklat

Aneka Resep Kue Bolu Panggang Coklat - Wanita yang senang memasak pasti senang mencari aneka resep bolu panggang sebab cara ini sangat dibutuhkan apalagi pada saat menjelang lebaran.Tapi tidak usah khawatir anda tidak perlu lagi menunggu lebaran untuk membuat bolu coklat panggang sebab sekarang saya akan memberikan resepnya.

Sebelum anda menyiapkan semua resepnya ada baiknya anda mencuci tangan dulu agar tangan anda terbebas dari kuman jadi bolu yang anda buatpun steril jangan malah nanti bolu yang sudah caoe-cape kita buat jadi menyebabkan diare kan sayang. Yuk liat ini dia aneka resep kue bolu panggang :

 

RESEP KUE BOLU COKLAT PANGGANG

Bahan :

·         1/4 kg mentega

·         3/8 kg gula halus

·         3 1/2 ons tepung terigu

·         1/2 coklat bubuk

·         1/2 sendok makan ovalet

·         5 sendok makan susu bubuk putih

·         12 butir telur

·         2 bungkus vanili kecil

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Panggang :

1.  Pisahkan telur (kuning dan putih) pada tempat yang berbeda, putih telur mampu diletakkan di didalam mangkok, namun kuning telur mampu senantiasa berada di didalam cangkang telur
2. Masukkan mentega, gula halus, vanili dan ovalet ke didalam baskom, kemudian mixcer dengan kecepatan tinggin sepanjang 10 menit atau sampai adonan mengembang.
3. Setelah mengembang, campurlah adonan tersebut dengan kuning telur yang dimasukkan satu persatu ke didalam baskom ( adonan harus senantiasa di mixcer konsisten menerus sepanjang kuning telur dimasukkan ) sepanjang 10 menit.
4. Setelah selesai, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke didalam adonan, aduk sampai rata.
5. Masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke didalam adonan, aduk sampai rata.
6. Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke didalam adonan, aduk sampai rata.
7. Mixcer putih telur yang sudah dipisahkan sebelumnya sepanjang 5 menit, kemudian masukkan putih telur yang sudah di mixcer ke didalam adonan, lalu di mixcer kembali sepanjang 10 menit sampai adonan rata dan mengembang.
8.  Setelah selesai, masukkan adonan tersebut ke didalam loyang, kemudian panggang didalam oven sepanjang kurang lebih 40 menit dengan suhu 25 derajat celcius.
9. Angkat dan dinginkan, kue bolu coklat siap untuk dihidangkan.

Nah itu dia resep aneka bolu panggang coklat , cukup mudah bukan? Nah sekarang anda ga perlu repot lagi kan bila nanti lebaran mau bikin kue bolu coklat panggang sebab sekarang anda sudah tahu caranya.Kue bolu coklat panggang juga bisa dijadikan hidangan untuk keluarga anda bila sedang bekumpul, apabila anda mempunyai anak anda bisa menyajikannya untuk ulang tahun.Itu semua tergantung kebutuhan kita tinggal anda pilih saja enaknya untuk apa terimakasih.

› Baca Lebih Lanjut

Aneka Resep Kue Bolu Kukus

Cara Membuat Aneka Resep Kue Bolu Kukus Pelangi - Bolu kukus merupakan kue tradisional yang banyak diminati oleh para pemuda maupun yang tua. Aneka resep bolu bolu ini masih banyak dijual di pasar modern dan tradisional,jadi walau bermunculan kue bolu yang lebih enak , kue bolu ini tetap dicari. Bentuk bolu kukus yang mekar, teksturnya yang lembut dan ada didalam bermacam warna menarik itulah yang sebabkan siapa saja inginkan segera menyantapnya.

Resep bolu kukus tidak terlampau susah loh, jadi anda bisa pasti sanggup untuk membuatnya sendiri di dapur rumah anda jadi ga perlu repot lagi deh suruh anak buat cari - cari bolu kukus di pasar maupun toko kesayangan anda hehe. Bunda cuma membutuhkan waktu lebih kurang 45 menit saja didalam sebabkan kue bolu kukus yang enak dan lembut ini.

Bagi anda yang ingin berbisnis pun sangat mudah, anda bisa buat bolu kukus ini dan jual di lingkungan rumah anda atau bila punya modal bisa buka toko sendiri. Nah berikut cara membuat bolu kukus pelangi :

Bahan:

• 4 butir telur
• 1 sdt emulsifer cake seperti tbm, ovalet
• 100 ml susu kental
• 250 gr tepung terigu
• 200 gr gula
• 200 ml santan
• 1 sdt vanili
• 1 sdt baking powder
• 100 gr Blueband
• Pewarna makanan merah, kuning dan hijau

Cara membuat:

1.    Campurkan telur serta emulsifer hingga setengah mengembang,

2.    Setelah setengah mengembang, Anda bisa memasukkan gula pasir sedikit sambil terus mengocok dan berubah warna menjadi putih serta mengembang,

3.    Anda bisa mengocok dengan menggunakan mixer,

4.    Masukkan susu manis, tepung terigu serta air kelapa dengan bergantian sambil Anda aduk secara perlahan dengan menggunakan spatula hingga tercampur dengan rata,

5.    Tambahkan vanili bubuk, Blueband serta baking powder,

6.    Aduk kembali hingga rata,

7.    Bagi secara merata adonan menjadi 3 bagian, untuk bagian pertama, biarkan ia tetap berwarna putih, bagian kedua campurkan warna hijau, dan untuk bagian ketiga, campurkan warna merah,

8.    Panaskan kukusan serta siapkan loyang, setelah Anda olesi Blueband, tuang adonan yang berwarna hijau, kukus hingga adonan setengah matang, setelah itu campurkan warna kuning, kukus kembali hingga adonan putih setengah matang, yang terakhir, adonan berwarna merah, kukus hingga matang,

9.    Setelah dingin segera potong, aneka resep kue bolu kukus pun selesai dan siap dinikmati, ehh jangan lupa dinginkan dulu nanti mulutnya bisa kepanasan kalau langsung disantap :D .

Gimana mudah untuk di praktekan bukan? Segera praktekan sekarang daripada keduluan teman anda dan jangan lupa share ilmu aneka resep bolu kukus nya ya karena ilmu itu harus di bagi jangan dipendem sendiri agar bisa lebih bermanfaat untuk orang lain.Ayo segera hidangkan bolu kukus untuk keluarga anda dirumah agar kehangatan keluarga bisa terjaga. 

› Baca Lebih Lanjut

Resep Aneka Bikin Bolu Kukus Mekar Sehat

Resep Aneka Bikin Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda - Nah kali ini saya akan berikan untuk anda resep aneka bolu kukus mekar tapi bolu kukus mekar ini beda sebab bolu ini sehat loh sebab kue bolu kukus yang lembut dan sedap ini tanpa baking powder dan air soda. Untuk itu terdapat beberapa cara yang mesti dipelajari supaya kue bolu kukus ini mampu mekar dan mengembang dan yang pasti enak.

Resep kue bolu kukus mekar tanpa soda ini nyaris serupa layaknya pada resep pada umumnya dan simple. Secara teori memang serupa tetapi karena bolu kukus ini sehat jadi ada beberapa tekhnik yang harus dipahami tapi tidak perlu khawatir karena saya akan memberikan rahasianya. Ini dia resep bikin bolu kukus tanpa soda kue.

Bahan - bahan :

• 2 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 200 ml susu cair santan
• ½ sdm emulsifier (SP)
• 50 gram susu bubuk (optional)
• Meses atau pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat kue bolu kukus mekar tanpa soda

1.      Panaskan kukusan dengan api sedang selagi kita membuat adonan

2.      Kocok telur dan gula hingga agak mengental dan masukkan emulsifier dan kocok kembali hingga putih kental

3.    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan susu cair secara bergantian sambil di mixer dengan kecepatan tinggi sampai rata

4.     Tuang adonan ke cetakan yang sebelumnya sudah diberi alas papercup sampai penuh sejajar dengan tinggi cetakan dan tambahakan meses di bagian atasnya, bila memakai pewarna makanan ambil dulu sebagian adonan dan campur dengan pewarna baru dicampurkan di atasnya

5.    Setelah air mendidih baru masukkan semua cetakan sampai penuh dan lapisi penutup pengukus dengan kain bersih agar uap air terserap dan tidak menetes di adonan lalu tunggu sampai 12 - 15 menit

6.    Jangan pernah dibuka sekalipun agar bolu kukus mekar sempurna, dan bolu kukus siap untuk disajikan

Itulah resep mengenai bolu kukus resep mekar tanpa soda, mudah kan? Mulai dari sekarang bua ya agar tubuh anda pun sehat sebab sehat itu mahal loh, jadi dari pada kita memakan bahan pengawet mendingan kita hindari saja lagian sama – sama enak kan. Jangan lupa hidangkan kue bolu kukus ini pada saat keluarga anda berkumpul agar anggota keluarga  kagum terhadap anda.

› Baca Lebih Lanjut

Resep Bolu Panggang Lembut Dan Praktis

Resep Bolu Panggang Lembut Dan Praktis - Bolu merupakan salah satu kue yang terbilang lembut, siapapun pasti mencari resep bolu panggang lembut karena sangat empuk memakannya. Kelembutan dari kue bolu ini menjadikan kue favorit bagi masyarakat.Bahkan cara pembuatannya pun benar-benar enteng dan sederhana. Selain disediakan untuk camilan keluarga, bolu terhitung cocok dijadikan sebagai bekal untuk anak anak pergi ke sekolah.

Ada banyak macam variasi rasa kue bolu layaknya coklat, pandan, keju, vanilla dan strawberry. Uniknya lagi, kue bolu ini terhitung sanggup dikreasikan dan cocok untuk di taburi keju,meses, selai dan lainnya. Sekarang saya coba bagikan resep bolu praktis dengan meses enak dan lembut. Mengapa saya sebabkan kue bolu meses?, karena pembuatannya enteng dan harganya terhitung terjangkau.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 100 gram Tepung Terigu Serbaguna
• 5 butir Telur Ayam
• 125 gram Gula Pasir
•  1/2 sdt Vanili
• 1 sdm Emulsifier (TBM/SP)
• 1/4 sdt Baking Powder
• 50 gram Margarin (lelehkan)
• Mesess Ceres

Cara membuat bolu panggang yang nikmat :

1. Pertama silahkan anda Mixer telur, gula pasir dan emulsifier,dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang dan mengental.
2. Setelah itu anda masukkan vanili dan baking powder.
3. Kemudian anda masukkan tepung terigu, sedikit demi sedikit agar tercampur rata.
4. Selanjutnya anda masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai rata.
5. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega, dan ditaburi tepung terigu. Ini dilakukan agar tidak lengket. Oya! Sob, ukuran loyangnya 25×25 cm, ya
6. Terakhir, panggang adonan kuenya kedalam oven selama kurang lebih 30 menit.
7. Angkat dan tunggu 
8. Baluri mentega diatasnya lalu taburkan messes secukupnya dan sajikan.

Sangat gampang kan untuk membuatnya? karena resep bolu rumahan itu sangat praktis dan mudahdi praktekan.Jadi tunggu apalagi segera praktekan dan buat anggota keluarga anda bangga karena kini anda dapat menghidangkan nya kapan saja tidak perlu repot-repot lagi untuk mencari ke toko-toko.

› Baca Lebih Lanjut

Resep Bolu Gulung Pelangi Enak Dan Lembut

Resep Bolu Gulung Pelangi Enak Dan Lembut - Beragam jenis resep bolu gulung bisa anda temukan dipasaran dengan mudah. Dengan harga yang relative dan bervariasi juga, anda juga pasti sanggup membeli kue bolu dan menikmatinya kapanpun anda mau. Tapi pernahkah anda terpikir untuk membuat dan memasak kue bolu langsung di dapur?

Nah, mungkin anda adalah orang yang terhitung ingin memasak kue bolu sendiri. Anda telah tepat berada di blog ini yang dapat memberi anda tambahan aneka resep kue bolu yang sanggup anda jadikan santapan keluarga, bahkan menjelang perayaan lebaran.Yuk langsung saja lihat resep bolu enak dan lembut.

Resep Kue Bolu Gulung Pelangi Enak Dan Lembut

Bahan Kue:

• 100 ml putih telur.
• 100 gram gula pasir.
• 75 ml susu putih cair.
• 20 gram emulsifier kue.
• 100 gram tepung terigu.
• 20 gram susu bubuk.
• 1 sdt garam.
• 50 ml minyak goreng.
• Pewarna makanan merah, hijau, biru, jingga, dan orange.
• Selai rasa apa saja secukupnya.

Cara membuat kue bolu gulung pelangi lembut

1. Panaskan oven dan siapkan loyang persegi yang sudah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Setelah itu, kocok putih telur, gula, dan emulsifier hingga kental dan mengembang. Kemudian, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dilanjutkan dengan susu bubuk dan garam.
3. Selanjutnya, tuangkan susu cair dan minyak goreng secukupnya. Aduk rata.
4. Matikan mixer dan bagi adonan menjadi 5 bagian. Masing-masing diberi pewarna makanan sesuai selera.
5. Lalu, tuang adonan 1 warna ke titik tengah Loyang, kemudian tuang adonan warna lainnya di titik yang sama, ulangi sampai adonannya habis.
6. Panggang adonan dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang.
7. Keluarkan kue dari Loyang, olesi dengan selai, dan gulung roti dengan hati-hati.
8. Potong kue bolu gulung rainbow tersebut sesuai selera.
9. Kue Bolu Gulung Rainbow siap untuk disajikan.

Bagaimana resep bolu gulung pelangi ini? Mudah bukan cara pembuatannya dan kelihatannya sangat lezat. Apalagi, bahan-bahannya terhitung ringan ditemukan disekitar kita.Bukan hanya cita rasanya yang enak dan khas, tampilannya terhitung menarik dan membuat kita menelan ludah dikarenakan tidak sabar untuk menikmatinya.Bagaimana? Tentunya anda  tertarik sekali dengan menu yang ringan dan enak bukan? Makanya, buruan cobalah dan rasakan nikmatnya.

› Baca Lebih Lanjut

Resep Masakan Membuat Bolu Kukus Pandan

Resep Masakan Membuat Bolu Kukus Pandan - Resep yang paling banyak diminati adalah resep membuat bolu kukus pandan gara-gara rasanya yang enak bersama tekstur yang lembut. Bolu kukus ini memiliki wujud yang bervariasi bersama cetakan yang digunakan tergantung si pembuat nya, tapi adonannya kurang lebih tidak beda.

Selain itu diberi bisa diberi bahan pewarna yang memang digunakan untuk bolu tertentu, Karena bersama pewarna memang menjadi lebih menarik dari pada tanpa warna. Berikut ini langkah dan resep membuat bolu kukus pandan yang bisa anda coba sendiri dirumah.

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan :

Bahan Bahan

• 3 butir butir telor
• 9 sendok makan tepung terigu kunci biru
• 1 sendok makan tepung maizena
• 100 ml minyak sayur
• 100 gram coklat putih
• 1 sendok makan susu bubuk
• 2 sendok makan susu kental manis
• 4 sendok makan munjung gula pasir (sesuaikan selera masing2)
• 1 sendok teh pasta pandan
• 1 sendok teh SP / TBM / Ovalet

Bahan Topping

• Butter cream secukupnya
• Keju cheedar parut secukupnya

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Keju by Bu Hadi

1. Lelehkan coklat putih, lalu campurkan dengan minyak sayur, susu kental manis dan pasta pandan, aduk rata, sisihkan
2. Olesi loyang dengan margarin, lalu taburi dengan tepung tipis-tipis atau alasi dengan kertas roti, olesi lagi margarin, sisihkan
3. Panaskan dandang untuk kukusan
4. Mixer gula dengan telor SP sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi, lalu turunkan kecepatan mixer masukkan campuran tepung secara bertahap dan mixer asal rata saja, kemudian masukkan campuran coklat putih, minyak, susu kental masin dan pasta pandan tadi, dan mixer secara perlahan-lahan atau aduk balik asal rata saja
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus sampai matang kurang lebih selama 30-45 menit
6. Keluarkan cake dari dalam kukusan dan biarkan uap panasnya hilang, baiknya tunggu dingin, lalu olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut 

Demikianlah resep masakan kue bolu pandan yang dapat anda buat dirumah dengan mudah dan praktis.Anda juga bisa membuat cetakan bolu yang bervariasi sesuai kreatifitas anda usahakan cetakan yang anda punya terbuat dari alumunium voil ,agar bolu kukus yang anda buat panas merata sehingga terlihat lebih menarik dan yang pasti enak untuk dinikmati.

› Baca Lebih Lanjut

Resep Membuat Kue Bolu Panggang Sederhana

Resep Membuat Kue Bolu Panggang Sederhana - Gara-gara bentuk dan teksturnya yang khas makanya banyak wanita mencari resep membuat bolu panggang. Kue ini dibuat bersama dengan bahan-bahan simple sebagai aneka hidangan klasik yang tak lekang oleh waktu.Dahulu para ibu-ibu benar-benar mahir membuatnya, bersama dengan tekstur lembut dan mengembang sempurna. Kue bolu panggang sering disajikan untuk menu lebaran, hajatan, syukuran, hingga arisan. Berbeda bersama dengan sekarang, untuk mendapatkan kue bolu tinggal pesan atau beli, karena kalau buat sendiri takut tidak enak dan gagal.

Berbekal oven konvensional atau oven kompor tanpa suhu, saya bisa memberikan anda tips cara membuatnya. Bahan basic adonan kue bolu panggang tersebut ini sehingga tidak bantat apalagi bisa benar-benar lembut dan mengembang.Untuk keju hanya cuman hiasan topping sehingga terkesan lebih istimewa. Tipsnya hanya memanaskan oven hingga benar-benar panas bersama dengan api sedang secara stabil (tidak mengecilkan api) hingga matang.Nah ini dia resep membuat kue bolu panggang.

 Bahan-bahan Bolu Panggang

• 200 gram - tepung terigu protein sedang (segi tiga biru)
• 1 sachet - vanili
• 1/2 sdt - baking soda
• 200 gram - margarin dilelehkan
• 8 butir - kuning telur
• 4 butir - putih telur
• 200 gram - gula halus
• Buttercream cake secukupnya untuk olesan
• Keju cheddar secukupnya untuk taburan
• Chery secukupnya untuk toping

Cara Membuat Bolu Panggang

1. Pertama-tama panaskan oven di atas kompor dengan api sedang sampai benar-benar panas, atau panaskan oven di suhu 180º-200ºc jika ada pengukur suhunya (tergantung kondisi oven).
2. Campur dan aduk rata tepung terigu, vanili dan baking soda, lalu ayak supaya halus, sisihkan.
3. Kocok kuning dan putih telur serta gula halus pakai mixer speed tinggi hingga mengembang dan pucat. Masukkan margarine leleh, sambil terus dikocok hingga rata dan lembut, matikan mixer. Masukkan ayakan tepung tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga adonan benar-benar rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang tulban (loyang bundar bolong di tengah) berdiameter 24cm dan tinggi 7cm, tetapi sebelumnya loyang diolesi tipis margarin dan sedikit taburan tepung terigu (agar adonan tidak lengket).
5. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah benar-benar panas, kemudian panggang selama 20 menit atau sampai matang. Tusuk dengan lidi, jika kering dan tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang, tetapi tutup oven juga jangan sering dibuka ya.
6. Angkat dan keluarkan loyang dari oven serta biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin, tutupi dengan piring saji lalu balikkan agar kue bolu keluar dari loyangnya.
7. Olesi dengan buttercream, taburi di bagian atas dengan parutan keju cheddar dan buah cherry untuk variasi toppingnya.

Itulah resep kue bolu panggang sederhana yang dapat anda lakukan dirumah, sebab untuk bahan - bahannya pun gampang dicari.Yuk sajikan bolu panggang untuk kehangatan keluarga anda ataupun anda bisa membuat toko kue bila anda punya modal sendiri.

› Baca Lebih Lanjut

Resep Roti Bolu Kukus Yang Mekar

Resep Roti Bolu Kukus Yang Mekar - Bolu kukus merupakan salah satu kue basah tradisional yang melegenda. Resep roti bolu kukus yang baik pasti rasanya yang sedap bersama dengan tekstur empuknya membuat bolu disukai banyak orang. Sebenarnya cara membuat bolu kukus  gampang-gampang susah. Soalnya seringkali banyak orang yang gagal membuat bolu kukus mekar.

Kebanyakan masalah di dalam resep membuat bolu kukus mekar adalah rasanya yang sedap namun hasilnya tidak mekar dengan kata lain mingkem. Terus ada ulang bolu kukusnya mekar namun rasanya tidak cukup oke. Yah sebetulnya begini lah resep bolu kukus, sebetulnya buatnya sangat praktis karena tidak perlu sementara yang lama. Tetapi kudu hati-hati sementara membuatnya.Nah ini dia resep bolu kukus yang mekar!

Bahan :

• 250 gram terigu diayak
• 200 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sdt SP/Ovalet
• 150 ml air hangat/susu cair hangat/santan hangat
• 1 sdt vanili
• 1 sdt baking powder
• pewarna secukupnya

Tambahan untuk taburan (optional)

• cokelat meises secukupnya

Cara membuat

1. Panaskan air dalam kukusan tutup kukusan/dandang dibungkus dengan lap bersih. Siapkan cetakan yang sudah dialasi kertas roti.
2. Kocok semua bahan (kecuali pewarna) hingga mengembang sempurna  kurang lebih 15 menit.
3. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi beberapa mangkuk untuk ditambahkan pewarna. (Saya hanya gunakan pandan dan cokelat serta sedikit meises)
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4  dari cetakan, sesuai selera, saya tuang warna putih dulu, kemudian 1/2 sdm adonan berwarna di atasnya. Ada juga yang selang seling, atau campur pewarna cokelat dan pandan sekaligus di atasnya. Sesuka kita saja. 
5. Matikan api kompor. Masukkan cetakan ke dalam kukusan. Hidupkan api kembali, air di dandang masih dalam keadaan panas dan mendidih. (berikan jarak cetakan di dalam dandang, jangan mengukus terlalu banyak sekaligus, pertama saya mengukus 7 buah, ada 2 bolu mekarnya tidak sempurna, mengukus kedua, hanya lima cetakan, hasilnya mengembang sempurna)
6. Kukus selama 15 menit.

Nah mudah bukan mengerjakan resep roti bolu kukus yang mekar? karena asalkan anda mau belajar pasti dapat melakukannya. Sekarang membuat bolu kukus yang mekar sudah tidak lagi susah

› Baca Lebih Lanjut