Cara Membuat Aneka Resep Kue Bolu Kukus Pelangi - Bolu kukus merupakan kue tradisional yang banyak diminati oleh para pemuda maupun yang tua. Aneka resep bolu bolu ini masih banyak dijual di pasar modern dan tradisional,jadi walau bermunculan kue bolu yang lebih enak , kue bolu ini tetap dicari. Bentuk bolu kukus yang mekar, teksturnya yang lembut dan ada didalam bermacam warna menarik itulah yang sebabkan siapa saja inginkan segera menyantapnya.
Resep bolu kukus tidak terlampau susah loh, jadi anda bisa pasti sanggup untuk membuatnya sendiri di dapur rumah anda jadi ga perlu repot lagi deh suruh anak buat cari - cari bolu kukus di pasar maupun toko kesayangan anda hehe. Bunda cuma membutuhkan waktu lebih kurang 45 menit saja didalam sebabkan kue bolu kukus yang enak dan lembut ini.
Bagi anda yang ingin berbisnis pun sangat mudah, anda bisa buat bolu kukus ini dan jual di lingkungan rumah anda atau bila punya modal bisa buka toko sendiri. Nah berikut cara membuat bolu kukus pelangi :
Bahan:
- 4 butir telur
- 1 sdt emulsifer cake seperti tbm, ovalet
- 100 ml susu kental
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula
- 200 ml santan
- 1 sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- 100 gr Blueband
- Pewarna makanan merah, kuning dan hijau
Cara membuat:
1. Campurkan telur serta emulsifer hingga setengah mengembang,
2. Setelah setengah mengembang, Anda bisa memasukkan gula pasir sedikit sambil terus mengocok dan berubah warna menjadi putih serta mengembang,
3. Anda bisa mengocok dengan menggunakan mixer,
4. Masukkan susu manis, tepung terigu serta air kelapa dengan bergantian sambil Anda aduk secara perlahan dengan menggunakan spatula hingga tercampur dengan rata,
5. Tambahkan vanili bubuk, Blueband serta baking powder,
6. Aduk kembali hingga rata,
7. Bagi secara merata adonan menjadi 3 bagian, untuk bagian pertama, biarkan ia tetap berwarna putih, bagian kedua campurkan warna hijau, dan untuk bagian ketiga, campurkan warna merah,
8. Panaskan kukusan serta siapkan loyang, setelah Anda olesi Blueband, tuang adonan yang berwarna hijau, kukus hingga adonan setengah matang, setelah itu campurkan warna kuning, kukus kembali hingga adonan putih setengah matang, yang terakhir, adonan berwarna merah, kukus hingga matang,
9. Setelah dingin segera potong, aneka resep kue bolu kukus pun selesai dan siap dinikmati, ehh jangan lupa dinginkan dulu nanti mulutnya bisa kepanasan kalau langsung disantap :D .
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah dengan sopan